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卫计委官微怼阿胶只是“水煮驴皮” 评论:需迷信证实

2018-02-23 08:35

所谓“国家卫计委怼阿胶;的事,成为春节期间的一个消息。

2月18日,认证为“全国12320卫生公益热线官方微博;的微博用户@全国卫生12320,发布一条微博称:阿胶在保健品中的段位始终很高……不过,阿胶只是“水煮驴皮;。驴皮的主要成分是胶原蛋白,而这种蛋白质缺乏人体必须的色氨酸,并不是一种好的蛋白质来源。

资料图

因为12320卫生热线是国家卫计委主管的公益电话网络,主要承当公共卫生范畴的征询和投诉举报的职能,所以,这次@全国卫生12320的发言,被一些人解读成了“国家卫计委称阿胶只是‘水煮驴皮’;。一石激发千层浪,“中医黑;和“中医粉;争得酡颜脖子粗。甚至还有金融领域的剖析师称,这次“官方表态;可能影响中国的阿胶产业,而这场风波中被卷入的东阿阿胶(62.530, -0.22, -0.35%)(000423.SZ)等企业尚未公然回应,云云。

这恐怕是就是对于个别政务微博发言的误读了,无论是挺中医的还是反中医的,都有一些反映适度。

查阅@全国卫生12320的官微,能够看到,它常常宣布一些与食物养分相干的信息,而且很显明良多都是网络摘录的。比方,这次惹出争议的“阿胶只是‘水煮驴皮’;一说,就是摘录了之前“丁香医生;撰写的指斥燕窝、阿胶、蜂蜜等保健品的文章。

材料图

有意思的是,@全国卫生12320不仅怼过阿胶,还捧过海参和干贝。官微曾盛赞干贝是“女性减肥修身之佳品;,“有助于降血压、降胆固醇;,“还存在抗癌、软化血管、避免动脉硬化等功能;。对海参,@全国卫生12320的官微也不吝表彰,“海参中的皂甙可能辅助克制肿瘤,提高机体细胞免疫力;。

这就让人看不懂了,一会儿贬阿胶是水煮驴皮,一会儿又盛赞“干贝抗癌;“海参抑制肿瘤;,到底哪个是正式的“国家卫计委官方态度;呢?

其实,将@全国卫生12320的所有微博发言,硬说成是国家卫计委的产业政策,是过度解读;而相关政务微博也应该明确自己发言的伟大影响力,不能将自己混同于“公号小编;。

众媒时代,政务自媒体账号承担了多种传布角色和功能,既包括传统的行业政策发布、政府信息公开,踊跃反馈民心,也包含与网友联系情感、进行社交活动的功能,甚至有些政务微博还会插科打诨、卖萌。政务微博的这几种功能,有时存在一定抵触,公体裁的严正、稳重,社交体的亲热、互动,晚安体的鸡汤,其社会效果和话语模式是不一样的。

以这次“阿胶只是‘水煮驴皮’;的发言来说,官微打的标签是“12320健康;,这在发布者看来是一篇“养生文;,也只是摘录了之前医疗自媒体的现成文章,却不料被解读成了“国家卫计委对阿胶产业的政策调剂;。

政务微博必定水平上被以为是政策的风向标,仍是需要慎之又慎。阿胶是被列入《中国药典》的、有着明白疗效跟实用范畴的“处方药;,哪怕出于科普目标,也分歧适去直接照搬一些医疗自媒体上显著偏激、“带节奏;的说法。阿胶究竟是一个国度卫生部门同意的正当药材,且关涉到数万人就业、上市公司的宏大工业,相关职能部分的官微发言还须要谨严。

政务微博背地的“小编;应该清楚本人的义务重大,“登高而招,臂非加长也,而见者远;,政务微博不是个人的自媒体,一句平凡的发言,很可能被认为代表国家部委的立场,造成上市公司股价稳定,甚至行业震动。哪怕是科普文、鸡汤文,也应当留神到其与政务运动的关系性。

另一方面,公家对于官方微博等自媒体的发言,也不要过度解读。

好比,有些官方微博是政府部门的二级机构,有的则是政府部门主管的杂志、报纸,而这些政务微博(甚至是媒体微博)和政府部委表态不能一概而论,不能动辄说成“某某部表态支撑;,“某某委表态反对;。像这次把“全国12320卫生公益热线官方微博;的发言,说成“国家卫计委怼阿胶;,明显就很不妥善;甚至有一些人成心“六经注我;,揪住这一两则政务微博添枝加叶,则是对国家职能部门的“绑架;。

在众媒时期,政务微博的“小编;要提高媒体素养和政治素养,哪怕是照搬“怼阿胶、捧海参;的摄生文,也要注意其社会影响;同样,大众的媒体素养也要进步,要认清谁才干代表“官方表态;,哪些是政务微博发的“鸡汤;,哪些是正式的政策、公文,别被狐假虎威了,更不要“六经注我;、趁机起哄。

南都评论::阿胶的药用价值需要更多科学研讨来证明

作者/张田勘

2月18日,国家卫计委公益热线官微发布一条微博称:阿胶并不值得买,由于它只是“水煮驴皮;。驴皮的重要成分是胶原蛋白,这种蛋白质缺少人体必备的色氨酸,所以并不是一种好的蛋白质起源。2月19日该微博又有更新:就补充蛋白质而言,首推就是鸡蛋。鸡蛋比吃海参燕窝有用多了。

这则微博不仅引发了对阿胶的争议,而且把中药推向了舆论高峰。有人认为这则微博贬斥了阿胶的作用,而且与以前对阿胶神奇功效的先容彼此抵触。

就阿胶的作用而言,该微博只是针对其中的一种形式——— 保健品。阿胶当初有三种形式,药品、保健品和食品。药品用于防备、医治、诊断人的疾病,保健品具备调节机体功能,食品等同于人们食用的其余食物。所以阿胶有三种批准文号:一是药准字(药品),二是国食健字(保健品),三是食字号(食品)。

差别在于,药品需要通过临床药理、毒理实验以及临床验证,由国家食品药品监视管理总局(CFDA)批准;保健品需要通过GMP(药品生产质量管理标准)认证,香港六彩票免费资料,也要由CFDA批准;食品由质量技巧监督治理局负责审批,通过QS(企业食品生产允许)的卫生管理认证。

从出产的原料上看,药、健、食三种情势的阿胶都采用的都是驴皮、冰糖、豆油、黄酒等,但显然药字号的阿胶在监管上更严厉,投入的本钱更高,在品质上更好,如原料采取的驴皮数目和纯度有保障等。

对于阿胶所含的主要成分,这则微博是有科学根据的,阿胶的主要成分就是胶原蛋白,水解后可发生多种氨基酸、多肽等。阿胶分解的蛋白质中缺乏人体必需的色氨酸,而鸡蛋蛋白主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,包括色氨酸。从这个角度看,阿胶的营养价值确实不如鸡蛋。

不外,阿胶也有优于鸡蛋的方面,最明显的一点是,阿胶的蛋白质含量比鸡蛋高。当然,人们食用阿胶除了抱有治病和保健的目的外,实在也是想换一种食品和口味,合乎饮食多样性的准则。因而,仅就弥补蛋白质而言,阿胶未必有鸡蛋好,但就饮食多样性而言,阿胶也无异于中国人年夜饭中的十多样甚至多少十道菜中的一种罢了。假如食品德量有保障,也不妨把阿胶当作一种风味小吃来看待。

然而,在进入药物的范围,无论对于阿胶还是其他中草药都应该遵守古代试验迷信的标准,即采用循证医学的标准,通过药理、动物和人体实验来反复验证药物的疗效。只管药准字的阿胶经由了国家批准(卫生部药品尺度中药成方制剂第十九册),而且“功能与主治;是:滋阴、补血、止血。用于血虚体弱、月经不调;吐血、衄血、血小板、白血球减少,但是对于这样的功能,如补血,还是有许多争议。

即使是古代未经过实验科学验证而只重视教训的传统中医,如汉代张仲景的《伤寒论》《金匮要略》中的记录表明,从前的中医也并非将阿胶当做补血药,只在需要止血时,才用到阿胶。

从实验科学的角度看,20世纪30年代,协和医学院生理科的倪章祺医生对放血法制作的贫血狗进行过试验,成果显示,对于贫血的动物阿胶才有补血功能,并且这种功能也并非阿胶独有。再联合北京中医药大学的一项实验论断,“各皮胶的氨基酸含量比较无显著差别,似可以猪皮、马皮、牛皮取代驴皮;,阐明阿胶的补血功能并非独占,也并不显著。

而且,仅有对阿胶的动物试验也是不够的,还需要临床的人体试验,能力比拟全面而充足地证实阿胶的治疗功能和后果。以严格的标准看,阿胶的药用功能需要接收现代实验医学的测验,就像青蒿素一样,需要毒理、生化、动物和人体等试验,以证明其实在的药用价值和功能。(作者系北京媒体人)

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